炎炎夏日，各種冰品紛紛出爐，食安問題每到夏季就備受考驗，衛生局通常也會抽驗市面上的冰品，包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群等等，不乾淨的水源或製作環境衛生條件不佳可能含有致病菌，容易引發急性腸胃炎，在冰品衛生上需要特別注意。
以安心水畜產專賣為主的「安永鮮物」，今年跨界推出冰品「繽紛鮮果棒」，以100%水果製成果泥，不加水、不加甜味劑、乳化劑、化學製粉等人工添加物，在衛生方面採用HPP冷高壓低溫滅菌技術，安心衛生，另外，由於不需經過濃縮及還原，可完整保留水果的新鮮與營養成分，是100%的無添加水果泥；製作方面選擇ISO22000與HACCP合格專業的食品工廠，全程低溫冷凍配送等過程，每一口都能吃得安心有保障。(報導/葉又齊)
