連鎖品牌金色三麥首度跨足啤調酒市場,以精釀啤酒加入醬油、豆腐、楊桃汁、黑糖薑汁等台灣元素入酒,混搭剉冰與氮氣豆腐泡沫創造新食感,推出狼來了剉冰、啤酒吃豆腐、冰來薑擋3款創意特調,7月22日金色三麥美麗華店Sky Bar獨家販售。
「狼來了剉冰」是調酒也是剉冰,以碎冰為基底加入蜂蜜啤酒、龍舌蘭酒與金萱烏龍調和,佐以鳳梨與楊桃提味,入口蜂蜜啤酒香甜搭配微酸鳳梨,混合碎冰特有顆粒感,帶走煩熱酷暑;另一款「啤酒吃豆腐」以經典黑麥啤酒搭配PX雪莉酒,加入醬油與特製氮氣豆腐泡沫,黑啤酒苦味與豆腐香氣直竄腦門;「冰來薑擋」以濃厚台灣味黑糖老薑入酒,佐以琥珀啤酒、蜂蜜與草莓,口感多層次。