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美食

秋意濃喚醒甜點魂 新品上市超暖心又療癒

秋高氣爽,紅葉紛飛,當天氣漸漸轉涼,空氣也變得冷脆之際,總讓人開啟口腹之慾。正所謂食慾之秋,此時若能來點甜蜜的力量犒賞味蕾,可說是療癒又幸福...

為甚麼台南菜這麼甜?原來是因為這樣!

中國菜有一個非常有趣的特色,就是甜與鹹的界線十分模糊。尤其是江浙系統,除了蜜汁火腿甜得跋扈以外,還有橙汁排骨、松鼠黃魚這類,為了使酸味更顯溫...

早說嘛…日本肯德基教你正確吃法

也許有不少人去肯德基用餐的時候為了如何把雞肉吃乾淨、又不要弄得滿手油漬而花了不少心力。日本肯德基在Youtube上公布了獨到的「官方吃法」,...

國民美食暖人心 牛肉麵來做公益

報導/實習記者 陳凱寧 榮登CNN美食排行榜的國民料理—牛肉麵,如今要來做公益啦!台北市牛肉麵交流發展協會今年主辦「2017台北牛肉麵聯合公...

中秋烤肉大不同 西門新麻蒲吃「海鷗」

報導/實習記者 陳凱寧 隨著中秋腳步逼近,烤肉香氣也隨著節慶味道跟著濃厚。韓國最大餐飲集團「新麻蒲海鷗」在台兩家門市,推出的全新菜色樣樣匠心...

啤酒喝得快也能拿五星飯店萬元住宿券? 期間限定只有五天!

近年來德國啤酒在台灣掀起一陣旋風,連續舉辦第九年,已累績超過上萬民眾參加、喝光近八萬噸啤酒的「礁溪老爺啤酒節」,今年也大走德國風,2017年...

亞都麗緻經典甜品帶來秋日巴黎味

巴黎素有甜點之鄉的美譽,沿著塞納河畔點心店林立,爽朗秋風溶著甜香,琳瑯滿目宛如藝術品的甜點,光看就感覺靈魂甦醒。巴黎人對美的追求,在甜點上表...

一客7590元!亞洲名廚齊聚台北大展手藝

近日在台北2家飯店如火如荼展開「亞洲主廚高峰會」,集結「亞洲最佳50餐廳」中13間頂尖餐廳、15位國際名廚同台競廚藝。今(21日)台北文華東...

進擊的秋蟹! 香格里拉台南遠東飯店三餐廳都可吃到最「青」大閘蟹!

繼去年首次以大閘蟹吃到飽廣受好評後,今年香格里拉台南遠東飯店遠東Café自助餐廳自10月11日-11月26日再度推出「新鮮活蟹直送大閘蟹吃到...

太子油飯的五星進階版!與飯店聯手打造獨家口味

台北晶華酒店4樓的宴飲空間以「旅人的家」為概念重新改裝完工,酒店也順勢推出一系列「家‧宴」專案,首波推出與知名彌月油飯品牌太子油飯合作的2款...

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