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中秋烤肉  健康醬料創意吃

又到了中秋烤肉旺季,鑒於民眾健康意識抬頭,醬料也有創意吃法。乾杯集團副料理長劉偉忠分享,除了傳統烤肉醬外,也可搭配市售韓國泡菜、台灣人喜愛的...

中秋送餅不失誤 熱銷廣式PK創意口味

中秋節將至,許多民眾到前2周才開始準備送禮採買。近年健康意識抬頭,月餅頂多少份量嚐鮮,過去澎湃大禮盒已稍嫌落伍,業者表示,除了廣式口味仍博得...

滿滿「超級食物」!超推的CP值超高地中海料理餐廳插旗東區

雄獅集團去年將事業版圖跨拓展至餐飲業,繼在內湖開設以地中海風料理為主的首間餐廳「gonna共樂遊」,今年9月正式插旗東區精華地段,於台北仁愛...

初秋限定~「MAISON KAYSER」全新6款牛角可頌,寵愛饕客味蕾!

說到法式早餐麵包,第一印象非「可頌」莫屬,以手工揉製麵糰製作,一口咬下層次感分明,淡淡奶油香繚繞舌尖。迎接初秋到來,位於微風廣場的MAISO...

中秋聚餐新提案!飯店大份量「分享」餐搶攻商機

臨近中秋,好友相聚共度佳節,大啖美食夫復何求。台北西門町意舍酒店「吃吧餐廳」準備應景派對料理,強調大份量「分享」,滿足肉食主義者願望。 ...

慰勞工作辛勞!來客美味「9+和牛漢堡」為自己補充元氣

繁忙工作天,午餐時段以美味漢堡滿足飢腸轆轆味蕾,台北天成大飯店Burger Lab.漢堡研究室即日起推出全新秋季餐點,豪邁加碼大份量,點選以...

秋季品蟹將將好~飯店全新「秋蟹豪鮮饗宴」9/20搶先嚐鮮

秋季品蟹正當時,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「儷軒中餐廳」嚴選進口大公蟹入饌,打造全新「秋蟹豪鮮饗宴」,9月20日起限期供應。 ...

老屋新氣象!「神農青舍」帶領旅人親身體驗宜蘭在地文化之美

今日開幕的「神農青舍」前身為台灣省政府糧食局宜蘭宿舍,走過57年歲月華麗變身,加入宜蘭在地特色,打造文化、食農、旅遊新樂園。 ...

Kangarilla Road酒莊來台客座!「美酒」與「佳餚」交織出華麗圓舞曲~...

古人云:「對酒當歌,人生幾何」,主廚發揮巧思創作美味佳餚,與美酒相呼應,具有畫龍點睛之效。以法餐起家的餐廳「常寓」端出拿手絕活,搭配Kang...

日本私廚餐廳吃這些!「牛肉達人」率軍來台限時端盛宴

神秘又令人倍感尊榮的「私廚」料理近年來蔚為風潮,日本東京的「六花界」餐飲集團旗下有6間各具特色的餐廳,其中4家以私廚模式打造,集團社長兼主廚...

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