當烈酒遇上和牛~擦出全新火花!

高檔和牛搭配美酒,實為人生一大享受!法商烈酒集團保樂力加與和牛專門店「樂軒」攜手合作,高品質威士忌、香檳與紅酒交織美味和牛,迸出全新火花。

(圖說)保樂力加四款代表酒與高檔和牛擦出全新火花。(圖片提供/保樂力加)
(圖說)保樂力加四款代表酒與高檔和牛擦出全新火花。(圖片提供/保樂力加)

樂軒全新「Blackmore和牛套餐」,5月20日至26日限定期間供應,此套餐選用澳洲和牛之父David Blackmore培育純種和牛,穀物飼養600日獨家肥育,數量稀少。
前菜和牛小品、清燉牛尾湯與漬物拼盤,建議搭配「Perrier- Jouët Grand Brut Champagne皮耶爵特級香檳」品嘗,入口氣泡綿密順口,讓味蕾充份舒展;Blackmore牛一頭拼盤,搭配頂級調和威士忌之王「皇家禮炮Royal Salute」享用,餐點含各部位和牛一次多重滿足;主食和牛腱子心拌麵,運用「約翰席哈卡本內紅酒」多層次香氣詮釋整套和牛套餐;最後以櫻花水信玄餅和「Perrier- Jouët Belle Epoque Champagne花漾年華年份香檳」結尾,老饕們不可錯過。

★提醒您:喝酒過量,有礙健康!