季芹在臉書po出上烘焙課的成果照，「韓式裱花」的甜點作品簡直像藝術品，粉絲紛紛留言讚嘆「這怎麼捨得吃」、「這花也太美了，但最美的還是季芹」。季芹自從開了「Play Hotel」民宿之後，努力學做甜點，準備下午茶餐點給房客，甜點越做越上手，6月開始跟宜蘭在地的「木房子」咖啡店合作，讓木房子進駐Play民宿，提供下午茶，咖啡跟甜點給消費者享用。
季芹說，之前民宿的下午茶只有來住宿的房客可以享用，但覺得民宿一樓的空間景色真的很美，很適合坐下來喝咖啡，遠眺龜山島美景，於是跟咖啡店老闆合作，開放給不是住宿的遊客也可以在民宿享用下午茶。但為了下午茶的甜點，季芹絞盡腦汁設計菜單，研發餐點，她甚至想到在法式鹹派裡用宜蘭在地鴨賞入菜，風味十足，客人也會覺得很驚喜。
凡事求完美的季芹，壓力大到連睡覺說夢話也在說甜點的事情，她老公王仁甫說：「季芹夢中說到，有一箱芒果差不多要熟了，可以拿來做果醬了。」讓王仁甫大讚季芹「了不起，負責」，老闆娘時時刻刻都替客人想著最棒的餐點。
季芹也誇王仁甫貼心，為了讓她有更多餐點上的靈感， 大方掏腰包讓她去上烘焙課，甚至鼓勵她考烘焙執照。季芹說這次上的「韓式錶花」烘焙課程不便宜，也有一定難度，跟一般的蛋糕擠花完全不同，而且要有「美感」，才能完成這麼漂亮的作品，希望可以學以致用，在民宿的餐點上提供最棒的甜點給每個前往的客人。
圖片/星恆娛樂
