每年夏天，台灣各部落都舉辦熱鬧的豐年祭，族人團圓相聚歡慶豐收，部落長老以小米酒敬天、敬地、敬祖靈。為呼應在地豐收的慶典，太魯閣晶英酒店推出『部落巡禮16族』小米酒特調，依台灣16族原住民族的特色，調製出16款各具風味的特調。
台灣除孕育豐富且多元的原住民文化，部落各具迷人特色，太魯閣晶英酒店發揮創意，推出『部落巡禮16族』特調，使用原住民視為招待貴賓的珍品小米酒為基底，將紹興酒、香片、刺蔥、梅子、八角等各地特色食材融合，從各族服裝、文化、地理位置、或性格，特製繽紛有趣的飲品，展現各部落族群鮮明的特色與個性。
其中，「太魯閣族」加入刺蔥、迷迭香與茵陳蒿調製，刺蔥為原住民常用的辛香料，其枝幹上長滿刺，且散發辛辣氣息，象徵族人勇猛剛毅的性格，而茵陳蒿獨特的香甜氣息，象徵族人欣喜迎接嶄新的生活。
分佈在苗栗、新竹的「賽夏族」，以二年一度的矮靈祭為重要文化特色，特調以小米酒、水蜜桃及黑色伏特加，象徵族人的傳統色彩黑、白、紅，並加入肉桂、八角等辛香氣息，表現此族充滿神秘色彩的矮靈祭。
為了讓到此一遊的旅人能更認識台灣原住民文化特色，『部落巡禮16族』特調以台灣造型盛裝上桌，透過台灣地圖認識各部落的分佈地，搭配圖文並茂的介紹，踏遍每個部落，感受原住民不同的文化與特色。飯店旅客可於每晚在行館交誼廳點用『部落巡禮16族』特調，每組1,600元起。
★花蓮縣秀林鄉天祥路18號／03-869-1155
