豆腐本是好物,色白潔淨,口感滑潤,有容乃大幾乎可與所有食材搭配,加上富含蛋白質跟大量礦物質,更是營養滿點。中國人吃豆腐至少有2000年的歷史,不過現在說人吃豆腐,可不是真的吃豆腐,還引申出「性騷擾」跟「佔便宜」之意,這些意思的由來究竟為何?追查之下竟十分有趣。
若有人伸出鹹豬手,我們會說他「吃人豆腐」,這個說法源自於清初一本叫《驚夢啼》的言情小說,裡頭寫到有位賣豆腐賣的老闆娘名為春桃,她姿色姣好,身材玲瓏有致,個性又愛與男人打情罵俏,有些男客醉翁之意不在酒,專程過來「買豆腐」,吃豆腐遂變成男性性騷擾女性的代稱。
而之後「吃豆腐」所指的意涵更廣,只要是佔人便宜,就會被說「吃豆腐」。近日新北市副市長侯友宜被抹綠,他就直呼「別吃我豆腐」,吃豆腐的弦外之音昭然若揭。這個佔人便宜的來由也十分有趣,其實「吃豆腐」原句是大陸寧波的一句俚語「吃豆腐羹」。寧波人辦喪事的時候,鄰里鄉親都會來幫忙,在喪事結束之後,喪家就會擺宴感謝眾人協助,其中菜色一定會有一道豆腐羹。
筵席一擺,賓客魚貫而入,喪家也沒有時間一一盤查身份,此時就有一些假冒來幫忙的人,混進來騙吃騙喝,這種「沒有付出光想吃免費豆腐羹」的行為傳出去之後,眾人便說此人「白白吃死人豆腐」,「吃豆腐」遂有了佔人便宜的意思。