看準台灣人愛吃牛，美國人氣牛排連鎖餐廳德州鮮切牛排Texas Roadhouse，推陳出新各種創意牛肉料理，今夏該餐廳攜手美國肉類出口協會，德州鮮切牛排Texas Roadhouse自7月10日至9月3日獨家推出期間限定新品「慢燉牛胸拼盤」，以歐美超人氣牛前胸肉，佐上台灣芒果醬、新鮮芒果果粒，帶出中西合璧的創新口味。
台灣人偏愛的牛肉多以口感軟嫩的後腰脊部位（沙朗牛排）、里脊肉（菲力牛排），或是油花飽滿的肋脊（肋眼牛排）為主，但其實牛肉還有許多台灣少見、卻也好吃的部位，例如在歐美高有人氣的牛前胸肉，每頭牛僅有2塊牛胸部位，口感富有嚼勁，而價格實惠，多以香味四溢的乾式燒烤或慢燉的方式料理，收汁後的牛胸肉不僅鎖住飽滿的肉汁，外層還有誘人的焦糖化酥脆感。
今夏推出的「慢燉牛胸拼盤」為16盎司的燉牛前胸肉、搭配帶有四骨火烤豬肋排的雙主餐拼盤。其中，牛前胸肉以綜合香料包裹，滿滿的特製醬汁都收入牛肉毛細孔中，肉質飽滿彈牙，淋上特製芒果BBQ醬汁、新鮮台灣芒果丁，讓滋味香濃而不膩口。
餐廳也推出2款新漢堡，分別是內夾炸得金黃飽滿的招牌辣味起司球的「德州辣味起司球漢堡」，及用馬來西亞進口海鮮和清爽塔塔醬製成的「塔塔鮮蝦堡」。飲品部分也有夏日限定的芒果系列調飲，以招牌瑪格麗特調酒為基底的「香芒瑪格麗特」，加入新鮮芒果顆粒及獨門酸甜汁點綴提味，口感豐富，還有無酒精的「香芒酷樂」，清爽解膩。
