重度泥煤狂熱者
威士忌老饕中常流傳一句話：「沒喝過泥煤，別說你喝過威士忌。」的確，泥煤風味強烈，是屬於進階的威士忌饕客中的首選，我們也為大家整理了一些重泥煤標竿產品，讓你能更快速的上手泥煤世界。
Talisker
雖然是10年的酒款，但Talisker 10年的版本以經有不錯的泥煤風味，值得一提的是，雖然原廠在麥芽烘烤設定上將其定位在重煙燻泥煤版本，但它的煙燻風味是屬於水果乾式的明亮風味，與一般澱粉型態的煙燻味差異甚大；但也因為酒廠地處斯凱島（Skye Island）岸邊，所以酒體的泥煤反而是海潮型態的鹹甜味，是想試試不同煙燻泥煤老饕的選擇。建議售價／1,190元
Lagavulin
樂加維林（Lagavulin）是艾雷島上少數幾個只生產單一麥芽威士忌，很少原酒給調和式威士忌使用的酒廠。而僅拿到它家原酒做調和的僅有一間白馬威士忌。而Lagavulin也因為酒質使用慢速發酵與慢速蒸餾，讓酒體的香氣和口感除了煙燻泥煤外，更多了如可可、鹹派、花香、熱帶水果等多種複雜風味。建議售價／1,990元
Ardbeg
如果你是重度泥煤控，那雅柏（Ardbeg）這款Uigeadail是不能錯過的珍品。Uigeadail是蘇格蘭蓋爾語，意指深沉且黑暗之地，恰好與泥煤的特色不謀而合。這隻酒除了重泥煤外，還有非冷凝過濾與54.2%的高酒精度，品飲時除了強烈的海風鹹味外，最讓人印象難忘的則是重泥煤口感，除了標準的海風鹹味與奶油香外，還多了可可，咖啡，堅果般的口感，有種在吃奶油堅果派，佐以義式濃縮咖啡的享受。建議售價／店洽。
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