「2018世界奢華餐廳獎」(World Luxury Restaurant Awards)的得獎名單公布,今年台灣獲獎的餐廳,共有3家5星級飯店,包含淡水福容飯店的阿基師觀海茶樓再度蟬聯之外,另外還有首度獲獎的君品酒店雲軒西餐廳,以及亞都麗緻酒店巴黎廳,讓世界看到台灣美食的軟實力。
位於淡水漁人碼頭的福容大飯店「阿基師觀海茶樓」已不是第一次得該獎,該餐廳以新鮮食材、道地港式飲茶及餐廳的壯觀美麗海景獲評審青睞。阿基師觀海茶樓自開幕以來,保留傳統港點推車的服務,尤其是冒著熱氣的蒸籠推車,讓客人直接吃到熱呼呼、強調食材原味的港點,受許多國內外饕客歡迎,而餐廳地點正位於全台灣最美郵輪飯店內,邊用餐邊欣賞全球10大絕美夕陽景緻,而淡水福容飯店屢獲國內外獎項肯定,也堪稱最會得獎的飯店。
為歡慶阿基師觀海茶樓蟬聯「2018世界奢華餐廳獎」,餐廳自8月10日起至9月30日祭出感恩回饋,消費滿2000元即可獲得1張刮刮樂,依此類推,有機會刮中人氣港點、廣式燒臘、招牌熱炒、港式海鮮料理等,可於下次消費兌換,最大獎項是免費住宿券。此外,適逢父親節,飯店內的田園自助百匯也於8月10日8月31日同步推出父親用餐不分平假日皆享88折優惠。
「世界奢華餐廳獎」評鑑著世界各地餐廳是否有高標準室內設計、優質食品、高水準烹調技術及優良服務評價。今年是第3屆舉辦,為「世界奢華酒店大獎」延伸之獎項,主辦單位根據世界各地顧客意見調查回饋及專業秘密客評估,綜合評分最高者方可脫穎而出。