「幸福人夫」品冠與師妹林明禎聯手為《時報周刊》讀者端出雞年好料理，2人皆從馬來西亞來台打拚，這回介紹當地特色美食「撈魚生」，有趣的是，因在台灣取材不同，2人發揮創意做出台味版「旺旺魚生」，品冠緊張地說：「真的不太像耶，絕對不能讓家鄉父老看到這盤魚生，好丟臉。」林明禎直呼：「配料切太粗了，好像一盤大沙拉。」
林明禎詳細介紹：「魚生通常是在第一道菜，愈多人吃愈好，最適合炒熱用餐氣氛，大家各自拿著筷子一邊翻攪、一邊獻上祝福語，象徵風生水起、好運不斷。」她俏皮許下：「發大財、身材愈來愈好。」品冠在旁激動喊出：「步步高升、大吉大利。」這盤「旺旺魚生」由小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、紫高麗菜、鮭魚生魚片、紅椒與黃椒7樣配料組成、再倒入梅子醬攪拌，2人更靈機一動，灑上搗碎的旺旺仙貝增加口感，也讓這盤魚生祝福更滿。
雞年將至，林明禎早已滿心期待回家鄉過年，是否已備好紅包給爸媽？她笑回：「在我們家只要還沒結婚，就是小孩子，可以一直領紅包。」她過年會穿上傳統旗袍向親戚拜年，打趣說：「得趕緊找時間來買旗袍了，希望今年可以多領幾包。」反觀品冠，已備好7位數紅包要發放給爸媽、同事，面對寶貝兒女也開始有紅包收入，他當場大聊爸爸經：「小孩現在還沒有過節概念，其實平常每天就像過年很開心，不會特別買玩具給他們，把紅包存進帳戶作為教育基金。」
品冠以「惜」字做為雞年的期許，他表示：「去年一開始我就摔斷腿，但我仍樂觀面對，出院隔天就坐著輪椅開工，整年下來商演、業績反而更好，這些年擁有的成績得來不易要更珍惜，也感謝自己堅持下去才能度過難關。」他承諾今年會推出新專輯，也預告寫給其他歌手的創作將陸續發表，至於過年必做的事，他笑說：「難免會多喝一點、小酌一下囉。」
小賭怡情最期待
林明禎過年將親自下廚煮年夜飯，拿手菜是醉蝦蒸蛋，她形容：「我從14歲就開始煮菜，除夕夜要煮10人份，得從早上就開始忙，要花6小時才搞定。」最期待與家人「小賭怡情」，卻自招牌技爛、每年都虧錢；提到新年希望，她許下：「推出新的音樂作品、學習詞曲創作，戲劇上挑戰更多角色。」
有趣的是，品冠特別推薦讀者過年元宵節若到馬來西亞遊玩，別忘了去體驗「拋柑」慶典，單身的女生先把電話、住址等資訊寫在橘子上，接著再丟入湖中，單身男性拿著網子去撈，再依照橘子上的資訊去聯繫互動，透過這活動認識彼此，甚至創造出好緣分。單身的林明禎直呼：「什麼時候啊，我好想去！」急著想前往當地朝聖，她笑說：「過年只要親戚逼問我何時結婚，我都會自動飄走。」而品冠是否曾去「撈柑」，他急忙撇清：「並不需要，我才不去呢。」
