美廉社姊妹店「美廉城超」 搶超商生意

美廉城超落腳內科,結合超商和餐廳,是三商家購的全新店型。(郭吉銓攝)

三商集團旗下三商家購斥資2000萬元成立新品牌「美廉城超SimpleCITYMart」,從姊妹品牌「美廉社」變身為超商+餐廳,店內零售區和餐飲區各半,以現點現做的三明治、餐盒包辦上班族三餐,也有咖啡、飲品和啤酒、調酒,兼具咖啡館和餐酒館。上月31日進駐內湖科學園區試營運至今單日約賣200個餐盒,單日目標業績5萬元,預計明年底開到20家、5年內開200家。 (飲酒請勿過量)

美廉城超落腳內科,搶攻上班族三餐商機。(郭吉銓攝)
美廉城超一角是超商。(郭吉銓攝)

美廉城超鎖定20至30歲年輕族群,全店採用科技化設備,包括APP點餐、預定點餐、有3座數位電子看板、KDS廚房顯示系統、全電子價卡,且備有無線充電盤可充電。

美廉城超季節限定隱藏版沙瓦70元至85元,現做三明治45元至95元。(郭吉銓攝)(飲酒請勿過量)

且店型可放大或縮小,6月22日在捷運忠孝新生站首家店6坪大,內科店70坪、40席,零售區食品、飲料、麵包、零食等共1200支商品,有2 成是三商家購進口及自有品牌商品,未來會加賣烤番薯、即食水果;餐飲區有異國餐點、咖啡、飲品、酒類,套餐約100至150元,APP點餐結合行動支付,3公里內可外送,每日17時至20時Happy Hour提供下酒菜,預計精釀生啤酒一季換一次口味。 (飲酒請勿過量)

美廉城超可APP點餐,咖啡外帶也可外送,每杯55元至95元。(郭吉銓攝)

目前三商家購旗下品牌眾多,三商大美超市屬折扣超市型態,最大近千坪,在新店、土城共4 家;心樸市集鎖定50至60歲,是有機天然無添加市集結合安心現做餐飲,目前在四維路開了1家;社區型超市美廉社鎖定40至55歲,現有644 家;代理品牌優樂冰淇淋共有3家。

美廉城超餐點現點現做,現做三明治45元至95元。(郭吉銓攝)

三商家購近4、5年來陸續跨足餐飲,包含代理優樂冰淇淋、在心樸市集有小餐廳、三商大美超市賣熟食,這次美廉城超算是大動作經營餐飲,預計旗下所有品牌至明年底共要開出100間店。

美廉城超異國口味便當,雞肉、海鮮和牛肉都有,110元至150元。(郭吉銓攝)