中山站最文青百貨「誠品生活南西店」,終於在今日(20日)開始試營運、,外觀採全白設計,配上19扇「木質屋型窗景」,店中聚集了不少一線國際品牌、本地設計師品牌以外,還有多家全台獨家的美食餐飲,像東京人氣咖啡店「猿田彥珈琲」、日本甜點排隊名店「FLIPPER’S」等,預計首月將有80萬進店人次,為該區帶來全新的文青感。
「誠品生活南西店」與一般百貨不一樣,在一樓將國際品牌、獨家輕奢珠寶品牌,如南西區首店的Michael Kors、全台首店的russet,與台灣天然生態品牌像茶籽堂、歐萊德、綠藤生機等結合,另外更少有的打造了集合AVEDA、ghd等髮品品牌專區,加上海外首店的猿田彥珈琲,特採與東京截然不同的開放式吧台設計,可是突破了一般百貨對1樓的設計印象。
而在2樓則以「衣視野」為主題,匯聚了多個台灣設計師品牌及流行選物,還有全台首店的複合概念店「about KUAN」,店中還有「共享廚房」供消費者租借場地,現場還有直播備配,讓消費者邊直播分享烹飪畫面,另外開幕期間更邀來米其林星級主廚吳曉芳擔任客座主廚,帶來3款「米其林星級三明治」。
3樓除了有30分鐘取件的快時尚眼鏡、北歐設計3C配件等店舖以外,還有大家期待已久台灣首家獨立店點的日本甜點排隊名店「FLIPPER’S」,其主打奇蹟般的舒芙蕾鬆餅,就採用上日本特殊比例的鬆餅粉以及高級嚴選雞蛋製作,因此鬆餅帶來不僅鬆軟綿密的口感,更有著濃厚的食材原始香氣,更特別推出台灣首店開幕限定口味「草莓乳酪雪莓大福」。
4樓就有「expo SELECT誠品生活精選」領軍結合逾百個原創品牌,帶來多個台灣本地設計師品牌,另外還有以食物與食材「雙向還原」概念打造的新型態複合店「神農生活X食習」,店中以工業風設計的販賣區,與擁有「木質屋型窗景」的餐飲區結合,餐點中的所有食材,都可以現場選購回家自行料理。
最後就是在5樓的誠品書店,就延續了過去戲院的歷史軌跡,保留了其5米挑高的書店空間,加上拱門及吊燈,打造出甚具復古感的氛圍,猶如到了歐洲圖書館的感覺,加上每周六晚舉行的「深夜電影院」,而4樓Event Space互動聚場也將定期舉行各式策展、講座、體驗活動,讓「誠品生活南西店」成為中山區最文青的百貨。