林鳳營近期推出「友善鮮乳」,為國內唯一來自友善認證牧場的鮮乳,集結TAP標章及SQF卓越等級等國內、外驗證,完成對牛隻友善、對環境友善、對消費者友善的第一步。
味全公司自營的林鳳營牧場,於今年初取得「友善畜產人道驗證牧場」認證,成為目前國內唯一通過此認證的乳牛牧場。本月正式推出「林鳳營友善鮮乳」。林鳳營牧場訴求擁有科技化的牧場設備,和國際級的專業管理,提供五星級的牛舍環境、室內室外運動場,及牛隻專用電動按摩機,每頭牛12平方公尺的生長環境,是少數符合歐盟標準的牧場;同時導入物聯網技術管理牛隻健康,由專業營養師依據牛隻狀況調配健康餐,並有24小時獸醫團隊全天駐場。
林鳳營牧場耗資兩億多元台幣,自設沼氣發電系統,和堆肥場的乳牛牧場,牛隻產生的廢汙,經處理後可回收利用,每日可產出約2600度的電量,相當於260個小家庭的日常用電;每年可減少逾4000噸二氧化碳排放,相當於10座大安森林公園一年的碳吸附量。