美國文青咖啡、精品蛋糕和日系視覺系甜點趁本月起至春節期間是節慶送禮旺季,紛紛搶進百貨。有咖啡界「Apple」之稱的美國精品咖啡Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡,明年1月至7月進駐微風南山開期間限定的「禮品概念店」,店內尚無現沖咖啡,而是主打北加州廠獨製的有機罐裝冷咖啡,也是品牌的全球首家禮品概念店。
除供應罐裝咖啡,還有多樣沖泡咖啡器具及周邊商品,例如Blue Bottle Coffee Dripper(藍瓶濾杯)、特別版限量商品「假日馬克杯」等。微風表示,禮品店雖未能提供咖啡沖泡饗宴,但21坪的店內完整呈現品牌價值及設計風格,也是時尚的聚會場所。Blue Bottle以精湛的咖啡調製工藝聞名,目前全球分店逾50家,範圍涵蓋美國加州、紐約、華盛頓、邁阿密與日本東京。除台北外,明年1月也進駐韓國首爾。
板橋大遠百趁新北市歡樂耶誕城每年吸引500萬人次到訪新板特區,5日起至明年1月6日有頂級精品甜點Lady M限時快閃,推出獨家限定口味「焦糖海鹽千層蛋糕」限量販售,開幕首日不限金額消費,加碼送1片「經典原味千層蛋糕」,限量20名。
台灣自創的日系文青風格全新品牌「金錦町」,以金箔甜點為名,今年中秋節首度在網路販售金箔蜂蜜蛋糕和鳳梨酥,11月起在新光三越信義新天地A8開首家實體店鋪,預計明年在金華街開旗艦店。主打招牌的幾何慕斯蛋糕,像是視覺系甜點「小胭脂」、「貴妃」,「琉璃」琥珀糖則像是可以吃的寶石。