全聯We Sweet x Hershey’s 12月中推出首波17款巧克力冬季限定甜點,是網美拍照、IG打卡亮點,首周業績3000萬元,較去年首周成長248%;即日起至明年1月4日陸續推出6款新品,售價39元至129元,販售至1月31日,其中「巧克力盆子蛋糕」、「巧克力瓦芙燒」、「巧克力可麗餅」都是第一次販售的新類別,搶跨年聚會商機。
We Sweet平價甜點是網路媒體調查2018年10大爆紅商品之一,今年整體業績上看13億元,4年來業績大幅成長4倍。這次Hershey’s聯名甜點熱銷前5名由「濃情雙重巧克力燒」奪冠,賣出8.5萬個;亞軍「冰心蛋糕捲-經典巧克力交響曲」賣6.8萬盒、超過27萬片;其次是「經典布朗尼可可慕斯杯」、「經典巧克力太妃銅鑼燒」、「濃情巧克力布蕾派」,「濃情芝心布朗尼」網路討論聲量也頗高。至於預購商品中,熱賣前3名為「經典巧克力維也納派」、「巧克力奶醬蘋果蛋糕」、「經典巧克力布朗尼」。
第2波巧克力冬季限定甜點,分3波上架,目前可買到「經典巧克力盆子」、「經典巧克力圓舞曲」、「醇黑巧克力菠蘿泡芙」;明年1月4日起有「經典巧克力可麗餅」、「經典巧克力千層」、「經典巧克力瓦芙燒」,預計2波共可創下破億元業績。