最近非常有話題的熱壓吐司新吃法，印象中的熱壓吐司都是鹹的，最近卻在網路瘋傳使用布丁或珍奶做熱壓吐司，知名網紅也爭相開始嘗試製作。
熱壓布丁吐司，是從去年一位日本人在twitter上面分享的自創新吃法，網友瘋狂分享就開始流行，看似簡單的熱壓布丁，卻大有吸引力，製作過程也是需要技巧。知名youtuber都嘗試挑戰製作並試吃，聽說真的是完美的搭配，不過想要成功也不容易。
(日本youtuber Yuma)
日本youtuber Yuma嘗試製作，但第一次失敗了，因為考得太久，布丁都融化了，而成功的熱壓布丁是要完整帶點冰涼的布丁，要是不小心烤的過久就會造成布丁融化，變成布丁醬，若是使用烤箱，就要搭配網狀的烤網(如下圖)，以烤箱預熱後，進烤箱烤3分鐘差不多，Yuma嘗試製作第二次，將吐司的烘烤時間做了調整，就成功了，掌握了這些細節，沒意外的話你也能成功烤出完美的布丁吐司。
(取自網路)
(台灣youtuber 搞神馬)
若是家中就有專門的熱壓吐司機，也是可以快速製作，但相對的是這種機器做出來失敗的機率比較高，因為熱壓機的高度不夠，很容易讓布丁直接爆出來，且比較難掌控吐司的焦度，youtuber搞神馬及米雪都嘗試使用土司機製作，但都讓布丁爆出來了。
(台灣youtuber 米雪)
將失敗的布丁吐司與成功的相比，真的缺少了幾分完整的美感，或許嘗起來一樣美味，但若想拍照打卡的你，應該要試試看網狀烤網會比較順利。
(台灣youtuber 白癡公主)
除了布丁，珍珠奶茶熱壓吐司也是相當特別，珍珠控真的要來嘗試一下，好吃又新奇，是不是也要趕快跟上流行做做看，還有什麼特別的熱壓吐司，等著你來發明!
