獨/馬國畢投資早餐店後 再集資200萬元開炸雞店

炸雞店開幕馬國畢燒香求業績長紅。(圖片提供:馬國畢)

馬國畢去年6月底在彰化開早餐店,原本預計7月要開雞排店,卻因早餐店生意太好而延後開店計畫,經過半年的籌備,馬國畢與3位友人集資2百萬元開雞排店,以3萬5000元房租租下僅十幾坪大的店面,並於1月中旬開始試營運。被問到日前納豆投資燒肉店,因營業額下滑而收攤,對此他坦言「投資一定有風險」,為了不增加成本,店內的器材他全部買二手,以減少成本支出外,現階段團隊也在培養默契、熟悉流程,預計農曆年後正式開幕。

馬國畢與友人一起開設炸雞店。(圖片提供:馬國畢)

馬國畢2013年因職棒簽賭,欠下5000萬元債務,5年內靠著拍戲、兼職打工,快速還掉4200萬元債務,去年早餐店開幕時他透露還有800萬元負債,原計畫在這2、3年內把債務還清,卻因接連投資開設第二家早餐店、飲料店、雞排店,手上資金全拿去投資副業,讓他的還款計畫停滯中,對此他慶幸,「債主都自己好友,沒有強硬還款方式」,也期望投資的副業能賺錢,讓他早日把負債還清。

馬國畢透露,第一次當老闆投資早餐店,卻絲毫沒有老闆架子,不僅與員工相處就像家人,每個月還會舉辦聚餐外,也會幫員工慶生,目前一家早餐店每個月平均營收維持在40萬元上下,開幕至今7個月,粗估就有近300萬元進帳,面對即將到來的農曆新年,他也準備紅包,讓員工可以開心過年。