零食大人、小孩都愛,日本、韓國趣味小零嘴尤其受歡迎,根據量販、超市近期引進的熱銷商品或新品觀察,可分為4種類型,一是「季節限定」,像是草莓季、櫻花季等春季限定的口味或包裝;其二擁有卡通授權或動物造型的「超萌外型」;三是口味或吃法特別的「奇趣創意」;此外還有針對大人偏好超辣口味的「超激大人系」。
愛買全館超過1500項進口零食、餅乾,日、韓占比超過5成,業者觀察到韓流魅力刺激不少消費者樂於嘗鮮,韓國零食每月穩定成長,占糖果、餅乾總銷量約2成,不定期引進的韓國話題新品「CW蜂蜜紅蔘糖」含有韓國原產蜂蜜及紅蔘濃縮液,訴求吃糖就能養生,頗受歡迎。
至於愛買日系零食則以外型取勝,像是「格力高巨人甜筒」把甜筒冰淇淋做成餅乾,全系列有草莓、小麥脆果2種風味,單周可賣600個。3月13日至26日推出女孩愛的「草莓季」,精選近50款進口草莓風味零食最低25元起,新品「東鳩焦糖脆果-煉乳草莓風味」同步期間限定發售,預估可帶動糖果、餅乾業績成長3成。
家樂福因應日、韓戲劇及旅遊加持,為滿足民眾喜好,近年相關進口商品逐年增加,其中最受年輕族群及女性歡迎的熱銷零食以櫻花包裝的餅乾棒、卡通圖樣點心麵及經典不敗解饞小點心為主,成長率約有2成。
全聯引進的LOTTE軟糖在常見的水果風味外,添加膠原蛋白或牛磺酸口味,奇趣有創意;頂好深諳網美在追求好吃、好拍之餘也要好玩,「Kracie創意漢堡小達人」可動手DIY製作Q版漢堡與薯條,趣味結合食玩;JASONS「東鳩焦糖脆果」把餅乾放大3倍或5倍,增加視覺效果,吃起來更過癮。