健康飲食這樣吃!連鎖日料推「蒸野菜定食」營養滿分

(圖說)全新「春旬日和 蒸野菜定食」口感清爽無負擔。(圖片提供/ YAYOI彌生軒)

迎接初春到來,日式連鎖餐廳「YAYOI彌生軒」針對外食族群,推出全新「春旬日和 蒸野菜定食」,嚴選蘆筍、高麗菜、玉米筍等當季時蔬入饌,以蒸製方式最大限度保留營養性,佐以獨門胡麻、橙醋醬享用,美味健康一次滿足。

(圖說)全新「春旬日和 蒸野菜定食」口感清爽無負擔。(圖片提供/ YAYOI彌生軒)

「米飯」為店內另大特色,主廚精選台灣本地「越光米」為食材,強調米飯鮮度及烹煮方式,提供更新鮮美味的料理給顧客,深受小資族歡迎;YAYOI彌生軒同步引進「電子IPAD點餐系統」,節省消費者點餐時間。

125年前,首間「YAYOI彌生軒」成立於東京茅場,當時飲食風氣純樸,特殊的西洋餐飲成為熱門話題,消費者迴響熱烈,餐廳秉持「飲食均衡」原則,以魚肉為主菜,搭配味噌湯級白飯,副餐則提供蔬菜或漬物,發揚日本和食精神,近年來更積極進軍國際,在泰國、新加坡、澳洲、美國、台灣與馬來西亞等地開設門店。