聖派翠克節,被喻為愛爾蘭版的中國農曆新年,每年3月17日這天,歐美國家的人們都會穿綠色服飾,透過遊行、飲酒狂歡等方式來慶祝節日。台北六福萬怡酒店已連續3年同步歡慶佳節,今年推出超狂「綠」優惠,即日起至3月31日,平日午晚餐期間到「敘日 全日餐廳」用餐,若穿著綠色裝扮再打卡上傳臉書分享照片,即贈送Elite Bakery餅乾,此外,三人同行即可享一人免費。
敘日全日餐廳在自助餐檯上能見到濃厚的愛爾蘭節慶氣息,主廚創意改造印度的經典菜「坦都里羊排」,加入特製香料、綠色時蔬等元素,搖身一變成為聖派翠克美味料理。愛爾蘭人最愛的馬鈴薯也在菜色之中,『萵苣馬鈴薯泥』馬鈴薯和萵苣一起打成泥,最後加上起士焗烤,創意展現聖派翠克節氛圍。創意甜點也吹起聖派翠克綠色風潮,把酪梨打成泥融合進奶酪搭配出『酪梨奶酪』;草莓口味的果凍添加柚子和蘋果茶調配變成『柚香蘋果凍』多了點清香的味道。
「THE LOUNGE」也推出限時菜單「聖派翠克限定鳥籠下午茶」,多達12種精緻甜點,首推最為費工的『開心果菠蘿泡芙』,使用法國原裝進口的開心果醬加入牛奶調成內餡,菠蘿皮和泡芙結組合後送進烤箱,以兩百度的高溫烘烤,上桌一口咬下,開心果內陷瞬間爆漿,超濃郁香氣瞬間在嘴裡化開。「聖派翠克限定鳥籠下午茶」兩人享受僅要800元,
此外,THE LOUNGE也特別設計四款主題特調飲品,充分展現出愛爾蘭人熱情的個性、聖派翠克節的綠色狂歡等特色元素,讓民眾不用飛出國,也能一起享受佳節氛圍。主題特調飲品較特別的是,包含以白葡萄酒為主體的「愛爾蘭星空」,搭配有生命靈泉之美譽、酒精濃度高達70%的艾碧斯,增添輕盈韻味,提升酒體的層次感,佐上新鮮迷迭香,使其同樣浸泡在艾碧斯中15秒取出點火燃燒釋放香氣,最後再放進調酒中,讓撲鼻而來的輕柔草香帶領你,就彷彿置身在愛爾蘭的星空下。另外還有『精靈午茶』調酒以及『三葉草的祝福』、『小妖精』兩款無酒精特調,每杯售價260元起。
此外,台北六福萬怡酒店為了感謝周遭里民照顧,即日起至12月31日,凡台北南港區、汐止區、內湖區、信義區、松山區居民來敘日全日餐廳、粵亮廣式料理、THE LOUNGE大廳酒吧用餐消費,可享85折優惠。