愛拍照的姐妹淘們聚餐好去處又有新選擇，六角國際餐飲集團今（30日）宣布首度進軍英式餐飲市場，瞄準年輕女性推出全新餐廳品牌「Engolili英格莉莉」，主打英式人文創意風格，店景設計融合歐陸優雅與亞洲精緻風，並將經典英式佳餚與台灣食材結合、端出30道特色料理，明（5月1日）即將於誠品生活南西店的3樓正式開幕。
「Engolili英格莉莉」主要客群以20至35歲的女性為主，品牌名稱以英格蘭(England)、百合(Lily)與知更鳥(Robin)的結合，象徵獨立自主的現代女性與女性自在、優雅的意象。店內空間設計結合古典與清新風格，以木紋與復古花磚交錯的地面，搭配淡雅米白牆面與典雅白色大理石紋桌面，而天花板運用植栽自然垂吊，與綠色磁磚拼貼相映成趣，打造簡潔明亮的質感用餐空間。
Engolili將許多百年經典英式美食移植入台，包含曾入選CNN全球50大美食中的經典英倫美味「牧羊人派」、「炸魚薯條」等，並結合台灣在地新鮮食材，設計出跨越國籍的美味，如以酸香甜美的「台灣土鳳梨醬」，濃郁綿細的「紫芋醬」搭配厚實鬆軟「英式司康」的輕甜點，或以香甜地瓜泥取代馬鈴薯泥，特製而成的「牧羊人派」。
還有富主廚巧思的「皇室的秘密」3層下午茶甜點，以品牌「知更鳥」意象打造，精緻鳥籠與仿真的知更鳥，盛裝每日限量推出的美點佳餚，好吃又好拍；此外，今年豹紋風格襲捲全球，也是英國首相的最愛，Engolili趁勢推出「英式豹紋厚鬆餅」，選用日本進口鑽石粉及保濕度極佳的上白糖煎烤而成，表面烙上華麗豹紋，要讓追求時尚流行的姊妹們為之瘋狂。
為歡慶開幕，5月份凡消費滿額800元即贈送2根棒棒布朗尼；5月11日至6月30日，若消費滿2000元，加價69元還可獲贈英格莉莉限量吊飾，憑吊飾在日後來店消費還可享有9折優惠；6月還有APP集點活動，將推出一系列的特色小物，供消費者收集。
