優質節目《台灣味道》邁入第5季，深入台灣各地鄉野探尋珍寶美味與在地文化，內容扣人心弦、發人深省，故事的主角可能是一個人、一組人、一夥人，也可能是一群人，這些人都有一個小小的願望、小小的志向、小小的執著，所呈現出的正是「台灣味道」探尋、擷取的影像題材、故事基礎。他或他們都是「台灣味道」的主角。
在6月1日首播的內容，前進花蓮豐濱，地理位置靠海，不少居民倚海維生，阿美族的廚師陳耀忠就是一個例子，除了在餐廳的時間，其餘就是在海邊，茫茫大海就是他的生活圈，每日從海裡捕獲可料理的食材。最新鮮的海味，只要經過簡單的烹煮，就是可端上餐桌的美味佳餚。
沒有特定的菜單，因為菜色都在大海之中，從魚、螃蟹、螺類到飛魚等，都是陳耀忠漁網中的禮物，用心的處理食材，心情愉悅的料理滿滿一桌，他口中的山海料理大功告成，準備開動！中視《台灣味道》第5季登場，6月1日起每週六下午3點播出。
