台中林酒店推出除夕圍爐宴送住宿券

主廚劉泰洋以高級食材入菜,推出多款招牌菜色「原盅雞燉鮑魚」、「晶透大鮑翅」等。(圖/台中林酒店提供)

年節將至,各家飯店業者紛紛祭出優惠年菜方案吸引消費者,台中林酒店今年加碼優惠,直接祭出「訂圍爐宴送住宿券」,凡訂購10人桌宴立即贈「平日豪華雙人住宿券」價值1萬2000元+10%,12月31日前下訂再享早鳥優惠95折,另外也提供外帶年菜,不論是10人份或是6人份,皆萬元有找。

台中林酒店自2016年推出圍爐桌宴以來,每年均創下千人同聚歡慶迎新春的紀錄,今年推出每桌10人份1萬6888元及2萬6888兩種,共有12道菜,以「明爐燒鴨、「五香牛腱」、「花雕醉雞」、「蜜漬香魚」、「炭烤烏魚子」等象徵未來十全十美。

圍爐桌宴共有12道菜,含6道前菜、5道主菜 及1道甜點,相當豐富。(圖/台中林酒店提供)

另外,主廚劉泰洋也以高級食材入菜如波士頓龍蝦、鮑魚、魚翅、雪蛤等,推出「原盅雞燉鮑魚」、「荷葉干貝珍珠粽」、「晶透大鮑翅」、「清蒸深海紅鰷」、「蒜蓉波士頓龍蝦」等招牌菜色,象徵富貴有餘、好運旺旺來。

如果民眾想在家享用年菜,可依家庭人數選擇外帶年菜訂購方案,分為10人份9888元及6人份7888元皆有12道菜,擔心年菜組合方案份量不夠或有其它料理想品嘗,皆可另外再單點加購,第2道起有85折優惠,不過第1件會以高價計算,外帶年菜優惠至2020年1月15日,最晚訂購日只到2020年1月20日。