百貨搶聚餐商機 新型態餐酒館對準年輕客

「小鐵鍋餐酒館」16日進駐比漾廣場,鐵鍋招牌拼盤1388元。(比漾廣場提供)

百貨搶春節聚餐商機,趁年前強化餐飲陣容。比漾廣場去年有喜樂時代影城進駐,20歲至29歲年輕客層增加66%,春節期間看好有賀歲片加持,來客可增5成;本月順勢在5樓Beyond Home引進莫凡彼餐飲集團旗下全新的「小鐵鍋餐酒館」,與首次在新北導入餐酒店型的「勝博殿」,全力集客。

「勝博殿」結合餐酒型態的店型,17日開進比漾廣場。(比漾廣場提供)(未滿18歲請勿飲酒)

全新概念餐酒主題餐廳正夯,比漾廣場16日先開「小鐵鍋餐酒館」,有現壓歐式啤酒搭配炸物拼盤,下半年周末不定期會有音樂表演;「勝博殿」看好比漾廣場人潮多,把吃豬排配日式酒品、威士忌季和紅酒加入菜單。未來因應年輕夜貓族需求,2家餐廳預計第2季營業時間延長至凌晨12時,隨著客單拉高,年營收加總可超過5000萬元。

比漾廣場2020「屬一鼠二」新春福袋,麻布材質,有1929比得兔時尚英倫抱枕、Sistema不鏽鋼粉彩保溫/冷水瓶500ml、喜樂時代影城永和店電影票,總值2980元。19日前憑比漾卡+當日不限金額發票可預購,限量35份;25日初一開賣,限量333份。(比漾廣場提供)

去年比漾廣場因改裝效應,來客超過360萬人次、年成長12%,今年可望破400萬人次;去年業績19.3億元、年成長6.6%,今年衝向21億元、目標9%成長。

比漾廣場會員12日前消費不限金額可兌換鼠錢好爽開運紅包袋(右),限量1000份;17日至19日消費滿999元可兌換「好柿花生」鼠撲滿,限量300份。(比漾廣場提供)

即日起至22日「屬一鼠二」春節活動期間,全館流行服飾5折起、指定品牌累積消費滿3000送200贈品券;邀來曾為微熱山丘設計春節禮盒的藝術家洪偉棠合作色彩繽紛、可愛童趣的「屬一鼠二」和「鼠來錢滿」主視覺、新年紅包袋、福袋等;此外,也與工藝及設計兼具的安達窯,結合「柿子、花生、鼠」打造「好柿花生」鼠撲滿,熱鬧迎鼠年。

新竹大遠百初一福袋參獎「LG CordZero A9+溼拖無線吸塵器–紫A9PADVANCE2」,2萬7900元。(遠百提供)

新竹大遠百初一金鼠福袋限量1000份,總獎值達266萬元,24日前持全館當日單筆滿588元發票+2000元可先預購,無須漏夜排隊,普獎2000元商品券中獎率4成,最大獎為10.9萬元紅利券,還有LG 65吋液晶電視、無線吸塵器等時尚精品、3C家電等大獎。