新冠肺炎疫情期間在家煮,自炊食材品質受到重視,愛買2月生鮮整體業績成長25%,也因宅經濟發燒,推出友善環境的「永續食物」標章商品,超過數百種友善畜養/耕作、產銷履歷、有機認證、提升動物福利等安心食材,力推行動環保;歡慶38婦女節,今(4日)起至8日成立「在家煮 安心吃」生鮮專區,精選21項生鮮肉品、海鮮和蔬菜限時67折起。
「永續食物」大賞今起至17日200款食材包含可追溯產地身份的台糖安心豚、不使用化學抗生素及瘦肉精的彰化芳苑鄉優酪豬、天然海藻飼養的貢寮九孔鮑、用牛奶養殖出來的彰化牛奶文蛤、外銷等級的台農17號屏東金鑽鳳梨、採用自然農法的苗栗公館紅棗養生茶等。
除了「永續食物」標章商品外,愛買全門市即日起自主不提供免洗餐具、鼓勵顧客烘焙使用紙袋、購物使用環保購物袋,也推崇無添加、少油、少糖的「身體環保」,搶攻健康市場,引進Clean Label潔淨標章和小綠人健康食品標章等商品,期許今年能以「永續食物」標章商品、「行動環保」和「身體環保」為3大趨勢目標。