2月中旬全新開幕的「大山象樂」（樂ㄌㄜˋ）是由氣功大師李鳳山所引領的梅門氣功旗下餐廳，地點在大直RAW餐廳隔壁，搭捷運到美麗華站走過去大概10分鐘。這一區近年開了許多風格很不錯的新餐廳。
大山象樂這店名很怪，簡單用一句話來引申就是：「在修行的群山萬象中同承其樂」，隱隱呼應大直依山傍水的地理環境，以及結合音樂與喜樂的精緻套餐文化，走的是包羅萬象的中西合併菜式，將台灣素食推向法式擺盤的時尚境界。
每一道菜端上來都很漂亮，也很有驚喜，例如「魔幻地彈」，以馬鈴薯當主角，底下打成泥後混上菠菜汁與青豆仁泥當綠地，一旁切薄片炸成洋芋片當圍牆，之後幾顆迷你馬鈴薯丸，或許原味、或塞松露，每一口都有來自綠草大地的不同滋味，充滿春天氣息。
這應該是目前市面上擺盤最優美的、氣氛最浪漫的素食餐廳，可惜的是有點貴，下午茶簡單幾樣就要1280元+10%，素食套餐1680元起至2480元+10%。雖說梅門很重視食材品質沒錯，食材成本與當地房租成本也確實很高，但若能調降一點，或許能讓更多人親近如此優雅的素食。
大山象樂不只賣餐，也賣精緻的葡萄酒與精釀啤酒。素食餐廳賣酒，這就像李鳳山師父的平甩功一樣，沒有死板板的戒律與命令，而是自自然然，簡單、清爽，滿足了味蕾與生命喜樂。
★INDEX：大山象樂／台北市中山區樂群三路299號／02-25320909／14:00–00:00／www.meimen.org
