今年不少人因為疫情而沒有去實體店買粽子,電商上的粽子反而相對熱銷,而且因著大家的冰箱都冰囤貨的食材塞滿,樂天市場也發現不少人都以3到10顆的少量組合購買,比例也較去年提高20%,不過今年大家都需在家防疫過節,因此電商上仍推出不少熱銷的粽子組合,同時也呼籲需要訂購的民眾提早下單,以免訂單塞車而無法如期收貨。
不過說到端午節仍是以傳統口味的最為熱銷,蝦皮購物發現今年消費者對於鹹粽單日需求量有著成長近6倍,當中以狀元油飯端午限定頂級干貝粽6入組的單日需求量最高,較平日成長破10倍之多。PChome 24h購物也觀察到今年線上選購粽子的熱度更勝過往,近1周的銷量已有2倍成長,以6到10顆的組合最受歡迎,而且還是以「市場老店名粽」為大宗,其次因著線上選購的關係,一盒多口味的粽子禮盒也成為了熱銷商品。遠傳friDay購物上5月第2周站上粽子關鍵字搜尋量,單周就瞬增60倍,順勢帶動銷量較去年成長近50%,而最受歡迎的也是銷量冠軍、常年不敗的南門市場立家肉粽。
另外新式特別口味的粽子也相當受消費者喜歡,像PChome 24h購物上的「點心冰粽」也是在最近炎熱天氣中來的另類熱銷粽子,而奇摩購物中心上的粽子業績達年增4倍之餘,還有多款創意粽子也熱銷,特別是主打健康的未來肉、微藻植物肉等特殊食材入粽就相當特別。樂天市場上更有著以傳統的北部鹹粽,加入近年饕客大愛的「鹹蛋黃金沙」與干貝結合,打造出會「流沙」的頂級干貝流沙粽,也是今年另類的粽子新選擇。