【台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳推出「生猛海鮮季」,讓賓客大啖逾30種海鮮料理。(六福旅遊集團提供)】
現在正是大啖肥美海鮮的好時機,台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳全新推出「生猛海鮮季」主題,多達逾30種美味海鮮料理無限量供應,限定於午晚餐時段供應,不僅有炙燒比目魚握壽司、美國生蠔、生食級干貝,更豪氣推出各式有異國風味的螃蟹料理,要讓饕客們吃好吃滿。
「生猛海鮮季」囊括各式海味,不只是廣受饕客好評的美國生蠔、生食級干貝,特別推出炙燒比目魚握壽司,先用火烤逼出魚油,入口後整個化開,炙燒後的魚油香氣盈滿嘴中,以及居酒屋必點日本花魚一夜干、鹽烤海大蝦等。
重頭戲的蟹蟳料理包含最能品嘗到鮮蟹原味的清蒸,特選有蟹膏之王的麵包蟹,膏黃飽滿,風味濃郁鮮甜,假日還提供蟹膏肥美的紅蟳,蟹膏肥美,另有香辣味濃的灣仔避風塘炒蟹,主廚也特別設計異國風味蟹料理,充滿南洋風情的椰香咖哩炒蟹粉絲煲、酸辣鹹香的泰式冬陰功湯。
餐廳在假日更加碼推出「鮪魚現切秀」精采活動,選用清爽不油膩、肉質扎實的黃鰭鮪魚,整隻重達30公斤以上,賓客能近距離觀賞到廚師以精湛刀功解體大型鮪魚,還可以現場立刻品嘗剛切下來、色澤自然紅潤的鮪魚生魚片。為回饋賓客支持,11月17日至11月30日間用餐,可用平日1180元+10%及假日1480元+10%的優惠價嘗鮮。