百貨、超市小農展訴求友善環境,推薦在地好物,遠東SOGO忠孝館冬季小農市集鎖定「山海里的鮮味舖」主題,city’super復興店「小農伴手禮專區」聚焦初級加工農產品,搶年底送禮商機。
city’super首次攜手農糧署、遠傳friDay購物,12月2日前於city’super復興店設置全台超市最大的「小農伴手禮專區」,集結近50樣在地小農加工品。根據觀察,city’super近2年在地小農相關商品年銷增5成,尤其受疫情影響更加速消費者食安意識攀升,從銷售觀察到台灣在地小農商品走向精緻化,提升附加價值彰顯在地特色,包含有機農產品、友善土地的農產加工品皆逐漸受到消費者青睞而蔚為趨勢。
這次city’super「小農伴手禮專區」引進台南市玉井聯興青果生產合作社,以芒果界「愛馬仕」凱特芒果為原料,每顆芒果只取最精華的兩片製作的「辰品凱特芒果乾」;與採用自然農法的百大青農呂文宏,以有「綠野中的紅寶石」之稱的洛神,結合香茅製成「自然主義農園洛神花草茶」等多款有居家儀式感的茶飲;以及因應寒流來襲,推薦「紫城農場仙草料理包」,可輕鬆煲出一鍋仙草雞湯。
活動期間在復興店專區消費滿750元,有機會抽千元SOGO禮券、以及獲得價值千元「初見小農大禮包」;在遠傳friDay購物活動專區消費滿500元,送香米及有機焙炒黑豆等限量超值好禮。
遠東SOGO忠孝館冬季小農市集,28日前集合75家生產者,其中,「台灣原味」花生醬使用台灣9號花生、手炒白甘蔗蔗糖,保有新鮮原味;加一匙「梅干醬」可使餐食美味加分。
魚牧推薦有「湧生海洋」的野生午魚及「邱家兄弟」的生態飼養虱目魚、鱸魚與白蝦;初登場的「農場晃晃」同時飼養牛、雞、豬等蓄產新鮮直送。因應今年入冬較早,雲林「豐園畜牧」的蔬菜羊肉鍋、當歸悶羊皮,與「搖滾雞」的元氣雞湯、「草本誠食」的丹參滴雞精等,都適合冬令進補。SOGO表示,夏季因疫情停辦,這回冬季業績可望比照去年同期4天累積超越500萬元。