寒流一波波來襲，量販、超市鍋物熱呼呼開賣，搶400億元冒煙商機﹗全聯火鍋祭今（3日）起至明年1月6日指定火鍋湯底同系列第2件5折，電商平台「PXGo!全聯線上購」今起至16日在火鍋專區消費送指定商品50元折價券，滿1000元享5%福利點數回饋；愛買匯集超過150款火鍋湯底，14日前最低69折起。
全聯近百款常溫火鍋湯底9月起就上架，品項和口味都是歷年最多，目前10大熱銷湯底有9成是名店、5成是麻辣口味，像是「馬辣麻辣鍋火鍋湯底」、「小蒙牛蒙古麻辣鍋火鍋湯底」、「太和殿麻辣鴨血」、「海底撈麻辣清油鍋底」、「太和殿麻辣紅湯火鍋湯底」。統計今年共賣了近200萬包湯底、業績超過3億元、年增逾5成，目前已提前達成今年的業績目標，可見受歡迎程度。
今起至明年2月10日同步有康寧餐具200福利點起加價購，最低38折起；與多款廚房家電及鴛鴦鍋具預購，扣500福利點加價購最低39折，預計火鍋祭業績可較去年雙位數成長。
入冬後有感降溫，愛買火鍋相關商品11月銷量較去年同期增逾2成，本月14日前「吃鍋季」鎖定「海底撈豬肚雞火鍋」、「石二鍋剝皮辣椒雞」、「王品番茄牛肉鍋」、「太和殿麻辣鍋底」等名店火鍋；去年羊肉爐熱賣9萬組，今年除了知名的「宜蘭二結羊肉爐」，再獨家引進「台酒紹興小山羊羊肉爐禮盒」；且推出新馬辣、但馬屋聯名的火鍋湯底膠囊，露營野炊也便利。
即日起至明年2月22日攜手德國百年工藝THERMOS、BEKA雙品牌鍋具、刀具等6款商品換購，HAPPY GO會員單筆滿200元集1枚貼紙，集滿3枚起，或扣HAPPY GO點數100點起，加499元至1080元可換購，最低市價2折起。
家樂福因應明年1月31日是除夕，本月起至明年2月2日開放「家樂福饌食大賞」年菜預購，囊括近200道料理，聯名年菜較去年增加20%，包含獨家引進連續4年獲得米其林推薦的「祥和蔬食餐廳」年菜組合，以及老協珍、鼎泰豐等名店。
還邀胡天蘭、徐天麟、林美慧、主廚Hank 4位美食專家，與營養師程涵宇客座評鑑，從熱門的「湯鍋羹、肉類、佛跳牆、套餐」4類評選金鑽賞、銀鑽賞。寒流來可先加菜的湯鍋羹類，金鑽賞是「麒王府瑤柱人蔘糯米雞」，銀鑽賞有「逸湘齋東北酸菜白肉鍋」、及「佳佳私房牛肉鍋」。活動期間買DM年菜商品滿1500元送100元現金折價券，10日至12日則有雙12快閃優惠，加送1.2萬紅利點數。
