Shahrom擁有23年廚齡，多樣美食滋味讓人驚艷。例如沙嗲牛肉毫不乾澀，咬起來香嫩帶炭火焦香，香茅烤雞佐椰香醬充滿原野口感，拉茶與印度烤餅與更是一流，香Q帶勁愈嚼愈有味，合計40多道大馬美食，各自展現馬來料理融合馬來、中華、印度三地文化的酸香、辛辣、味濃等特色，精采豐富。
其他精采菜色像是檳城州的秋葵咖哩魚頭、馬六甲州的椰香花枝鑲糯米、吉蘭丹州的香茅烤雞佐椰香醬、玻璃市州的辣炒鳳梨蟹，還有主廚家鄉霹靂洲的仁當牛肉，還有首都吉隆坡的沙嗲佐花生醬，以及馬來西亞春捲、拋餅佐雞肉蔬菜咖哩，還有不可或缺的咖哩叻沙麵等等，合計多達10州的特色風味料理，一次吃盡馬來西亞滋味。
台北花園大酒店 1F「六國餐廳 」自助餐平日每位699元+10%、假日899元+10%，多樣的沙拉、水果、熱菜、冷盤、海鮮、冰淇淋原本就吸引人，馬來西亞美食節期間加菜不加價。
