舊振南中秋限定「蛋黃酥禮盒」,首度進軍連鎖通路Costco~

中秋佳節月圓人團圓,也是傳統糕餅業者年度重要時節,百年餅舖舊振南創業迄今128年歷史,以綠豆椪與中秋限定款蛋黃酥最為熱銷,各式禮盒即日起開放預購至9月19日止,今年更與連鎖通路大廠Costco合作,推出特製「蛋黃酥禮盒」,限量8000盒,9月8日全台13間Costco門市同步鋪貨,數量有限售完為止。IMG_0114.jpg
中秋限定款「蛋黃酥禮盒」,以綿密烏豆沙餡搭配飽滿鹹蛋黃,以黃金比例調配製作,入口獨特風味滋味絕佳;「豐巧禮盒」可同時品嘗綠豆椪與人氣商品鳳梨酥,一次雙重滿足。

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(圖說)中秋檔期人氣商品「綠豆椪」,2017年保守預估銷售將超過80萬顆。(圖片提供/舊振南)

舊振南支持公益不遺餘力,推出全新「公益禮籃-豐采禮籃」,內含中秋限定廣式月餅4入、鳳梨酥6入、有機玫瑰蜜香紅茶乙盒與麻豆頂級文旦2顆,消費者凡購買此款公益禮籃,舊振南捐出銷售所得50%資助高雄地區弱勢兒童與長輩,限量300組上市2週售鑿。
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(圖說)舊振南推出全新「公益禮籃-豐采禮籃」,限量300組,上市2週已售鑿。(圖片提供/舊振南)

舊振南品牌經理李立元表示,今年製作糕餅原物料成本持續上漲,奶油調升20%、核桃上漲15%、麵粉進價調降5%,再加上外包材紙類成本漲幅也超過10%,在大環境物價影響下,為維持穩定價格今年舊振南禮盒較去年售價僅微調上漲3%。2016年中秋檔期綠豆椪熱銷超過百萬顆,目前企業客戶訂購盒數超過2萬盒,佔整體訂單5成以上,2017年保守預估銷售將超過80萬顆。李立元指出,2016年舊振南全年營業額約3億元,中秋檔期佔整體四分之一營收,今年營業額將以3.8億元為目標成長。