報導郭家崴
今年冬至湯圓延續去年抹茶風,人氣王是辻利抹茶口味!全聯10月起領先全台開賣桂冠辻利抹茶湯圓,至今夯賣近10萬盒,再次引來臉書、Instagram PO文曬湯圓熱潮,造成消費者掃貨;看準這波「冬至+寒流+耶誕連假」商機,祭出原價65元優惠、促銷59元至24日。
全聯觀察,過往冬至多以傳統花生湯圓、芝麻湯圓或鹹湯圓為主,全新的桂冠辻利抹茶湯圓採用百年京都宇治辻利抹茶製成濃郁內餡,口感甘甜不澀,搭配濁水溪純糯米製作Q彈有嚼勁的湯圓皮;同步帶動泰山八寶粥、金蘭雪花釀、T世家抹茶粉等銷售成長。
這次除了辻利抹茶,還集結去年業績破千萬元的桂冠抹茶湯圓及其他傳統湯圓、老鷹紅豆、愛之味牛奶花生等,預估整體業績可較平日成長3倍,較去年成長上看3成。