本月草莓季展開,加上西洋情人節將至,又到了每年草莓和巧克力最合拍的時節,量販、超市的餅乾、糖果、甜點全都被粉色旋風席捲,齊搶春日甜蜜商機,讓人看了、吃了心花開。
全聯草莓季推出14款零食,享全聯價8折起,包括樂天小熊餅、LOTTE蛋黃派、明治阿波羅巧克力、加倍佳棒棒糖等,都有草莓口味,其中,義美生機甜心草莓將整粒進口草莓,經過冷凍乾燥技術、加上蜜糖後,做成口感酸甜的草莓零嘴。
愛買自家烘焙的糕點每年業績穩定成長10%,品項約有80款且每季推出新品,根據銷量觀察,草莓季烘焙甜品因微酸甜口感受親子及年輕女性客群青睞,光是去年2月就賣出8萬個。今年1月搶先上架的新品草莓卡士達蛋糕,採用台灣新鮮草莓搭配卡士達醬,常被主顧搶光,1周可熱銷800盒,此外,草莓丹麥麵包和草莓羊角麵包也受歡迎。
隨著情人節倒數1周,city’super發現草莓系列巧克力銷量較上月翻倍成長,獨家的北海道ROYCE’巧克力4款主打的草莓系列有融合Pierre Mignon香檳與草莓利口酒、期間限定的草莓香檳生巧克力,和歷年最熱銷的水果巧克力棒,與綜合苺味薄片的夾心巧克力,及具有酥脆口感的草莓醬巧克力威化。趁著情人節買氣攀升,加上看好新北環狀線通車,在全台6家ROYCE’專櫃外,20日前也在板橋大遠百成立ROYCE’快閃櫃,皆提供免費情人限定包裝服務,期間消費滿1800元送ROYCE’粉嫩櫻花傘。