頂級超市和牛夯賣 近年銷量翻倍

city’super日本鹿兒島/熊本A5和牛紐約客火鍋片,100g,原價1200元、特價699元。(city’super提供)

日本2017年和牛解禁後,台灣進口數量不斷攀升,從頂級超市銷售也可見一斑,city’super發現近2年和牛銷量逐年翻倍成長,尤以日本鹿兒島、熊本A5和牛最受老饕青睞,光是紐約客火鍋肉片、沙朗燒肉片2款熱銷部位肉片的銷量就高達整體和牛肉品近5成。

city’super日本鹿兒島/熊本A5和牛沙朗燒肉片,100g,原價1200元、特價699元。(city’super提供)

看好和牛商機,city’super也在全台肉舖推出代客醃肉及肉品切割客製化服務,不論是各式肉品都能由肉舖職人提供專業料理建議、諮詢,並有客製化包裝禮盒等服務項目。目前有和牛近半價優惠搶市,日本鹿兒島、熊本A5和牛紐約客火鍋肉100g,原價1200元、特價699元;日本鹿兒島、熊本A5和牛沙朗燒肉片100g,原價1200元、特價699元

Breeze Super日本A5宮崎和牛,100g,1000元。(微風提供)

Breeze Super微風超市自2017年起領先全台通路首賣頂級日本和牛,至今仍是消費者選購和牛的重點店點,從銷售排行來看,以日本A5宮崎和牛為人氣冠軍,其次是近江牛、神戶牛,都有不錯的表現;也帶動日本壽喜燒醬、山東白菜、日本大蔥等和牛周邊食材及商品熱賣。

Breeze Super近江牛,100g,1200元。(微風提供)