居家宅煮成了全民防疫新生活運動，也讓社群媒體被日常料理洗版，但要天天都「有料」實在不容易，就連藝人陳嘉樺Ella都喊說有「煮飯快沒招的瓶頸」超困擾，林心如則是「天天絞盡腦汁想菜色」，對此，量販、超市提出解決方案，各類調理包、醬料、麵類、蔬菜箱全出動，簡單復熱、調味、加料就能上桌，讓巧婦不怕自己「沒料」！
煮不出新花樣？調理包、醬料是最佳幫手！全聯統計近2周醬料業績，平均較日前增逾1成，即日起至17日2周正值年中慶第2波活動，主打「先買醬再買菜」，醬料包全品項全聯價75折起，部分商品有買1送1優惠，讓婆媽可趁優惠換個新菜單。
醬料包新品首推「金蘭宅宅醬-鹹香三杯」單包特價48元，第2件5折；「醫生健康日記-古方炸醬」每罐240元，優惠買1送1；與常銷的「生活良好壽喜燒醬」每瓶69元，花費都在百元左右。
快速便利的調理熟食，好處在於打開即食、可自加不同食材，全聯分析發現，消費者在疫情期間偏愛講求安心、美味、便利的商品，其中，「美味堂」系列就占調理熟食類銷售7成，包括產銷履歷雞腿、油雞系列、滷味拼盤、金錢牛肚絲和帶骨豬腳都暢銷；輕食沙拉雞胸、阿薩姆茶葉蛋、麻辣鴨血、鹿茸烏骨雞湯、蒜蒜雞湯也榜上有名。即日起美味堂x檀島香港茶餐廳繼去年熱賣的蜜汁叉燒、胡椒豬肚排骨湯、腐皮鮮蝦捲、豉汁鳳爪再回歸外，再聯手新推檀島港式臘味飯及檀島香菇滑雞飯，均一價99元。
愛買近期夯賣的冷凍微波即食品、冷凍湯品、羹等熟食商品，零廚藝也不怕，加點料更澎湃，根據統計，5月冷凍湯品、羹類銷量較4月翻倍成長；15日前「豐台灣」檔期推出在地名店好食冷凍熟食，有嘉義林聰明砂鍋菜+烏龍麵、永龍新港生炒鴨肉羹、台南左營60年老店菜市仔嬤汾陽餛飩、基隆百年吳家鼎邊銼、萬華惠安四神湯，在家就可品嘗在地美味。
家樂福近期熱搶商品有3個階段的演變，一開始是泡麵、罐頭，與味王調理包-香菇肉羹、紅燒牛腩等常溫料理包熱銷；其次是停課後，家長要準備三餐，讓生鮮蔬果、肉品、雞蛋銷量提升；再者是三級警戒延長後，冷凍/冷藏（調理品、水餃、微波商品）受歡迎。
醬料類商品對比5月發出三級警戒前後增逾3成；目前冷凍/冷藏調理品熱銷前6名是義美蛋餅皮、家樂福超值冷凍高麗菜水餃、桂冠番茄肉醬義大利麵、義美e家小館蝦仁炒飯、讚岐冷凍烏龍麵、桂冠奶油培根義大利麵。另，有不少家長自己做麵包、蛋糕當早餐，最近水手牌、家樂福高筋麵粉常被搶光，銷量增逾5成，搭配的奶油、攪拌材料也跟著提升超過3成。
美廉社調味料排行榜前5名，一家大小都適宜的大眾口味名列前茅，「維力炸醬」，拌飯、拌麵都行；「牛頭牌玻璃瓶沙茶醬」，火鍋、炒飯都合拍；「可果美義大利麵醬–蕃茄肉醬、蕃茄奶油」，是泡麵外的麵類好選擇；還有小朋友喜歡的「高岡屋海苔醬」，與嗜辣族必備的「老干媽香辣脆油辣椒」。
