前言：天氣愈來愈熱，宅在家來一杯清涼的啤酒，再咬幾口涮嘴的零食，除了能跟三五好友視訊對飲解悶，還是追劇必備的哥倆好組合！盤點量販、超市熱銷啤酒、零食，在進入三級警戒近1個月以來銷量最高翻了3倍，包含國產、異國品牌都夯賣。
啤酒篇
國產啤酒向來受歡迎，根據量販和超市龍頭排行榜統計，台啤是萬年冠軍，家樂福目前的前3名是台啤、海尼根、臺虎，全聯去年的前3強是「罐裝金牌台灣啤酒330ml x 6」、「海尼根啤酒罐裝330ml x 6」、「罐裝金牌台灣啤酒500ml」。此外，city’super發現方便即飲的「調酒系啤酒」、帶有果香和清爽口感的「白啤酒」、低酒精的「沙瓦」超熱銷，獲上班族和女性喜愛，近月來銷量占整體啤酒近1/3。
家樂福「夏日國際啤酒季」不受疫情影響，業績增逾1成，尤其在三級警戒後，有5成消費者的手推車都有啤酒，即日起至22日精選德、比、荷、英、台、日、美、墨等逾10國、130款人氣啤酒，超過10款獨家初登場；期間單筆購買啤酒系列滿299元送30元現金折價券；不限會員滿299元，白蘭氏蜆精系列可現折50元。
獨家亮點新品，除了台灣100%高酒精拉格啤酒、運用雙酵母低溫發酵的「台啤特釀魔性莫西多」；2019年世界啤酒大賽抱回5項大獎的臺虎精釀新品「臺虎精釀嗨口味皮爾森啤酒」、「臺虎精釀虎虎蔘風激能啤酒」。進口啤酒則有強調酵母風味帶出水果香口感的「比利時杜瓦啤酒」；酒精度4%的低酒精水果啤酒「SKYY晴空微氣泡酒」；英國音響品牌推出的搖滾啤酒「蘇格蘭MARSHALL啤酒FULL STACK IPA/JIM’S TREBLE」。
全聯近期熱銷的獨家啤酒首推「台灣菸酒微醺D調系列-鳳梨多多調酒」，嚴選在地金鑽鳳梨果汁融合乳酸發酵液，搭配3%低酒精度微醺氣泡感；日本「生活良好越後系列」有酵母精釀出水果香氣及柔順口感的「小麥啤酒」、焙煎麥芽搭配清爽系啤酒花釀造的「斯陶特啤酒」、使用捷克札泰滋特產香氛啤酒花釀造的「皮爾森啤酒」。
愛買看準大人系舒壓療癒宅商機，「這夏暢快了」檔期22日前推出近百款啤酒，最低73折起，購買指定啤酒單筆滿249元送25元現金折價券，單筆最高送125元。矚目的新品有2017年德國EBS歐洲啤酒之星IPA金獎的「韓國九尾狐精釀啤酒」、芒果甜味搭配麥香的「沃福斯Beer Mail芒果風味艾爾啤酒」、使用捷克薩茲頂級Fine Aroma啤酒花釀製的「朝日The Rich啤酒」。
美廉社網羅德國、丹麥、西班牙、烏克蘭等地的進口啤酒，以500ml最熱銷，前3名銷量占進口啤酒銷量一半，冠、亞軍是CP值高的「德國柏格金牌啤酒」任3瓶105元，和「皇家卡帕基金牌啤酒」任3瓶99元，第3名是酒精濃度含量較高的「皇家雙B9%金牌啤酒」。6月17日起至7月13日「消暑季」開跑，百樣商品滿額再9折；指定品項滿150元，會員加贈30點。
city’super今年上半年啤酒、罐裝調酒、罐裝雞尾酒銷量較去年同期翻倍成長，以日、德、義等異國啤酒及雞尾酒最熱銷，熱銷價位帶在60元至150元間。7月1日前趁年中慶匯集逾50款商品，其中，像是「德國福倫斯堡檸檬啤酒」、「KIRIN冰結調酒-西西里檸檬」、臺虎金柑檸檬沙瓦12%」等啤酒人氣高，顯示出添加「檸檬」的啤酒成夏季大勢，在這段時間銷量占整體逾1/3。
Breeze Super微風超市進口啤酒來一杯就能營造異國氛圍，近期銷售大幅成長，較平日增約3倍，以經典啤酒、加味酒及調酒最受歡迎。「挪威OSLO血橙美西IPA啤酒」、「日本九十九里 海洋IPA啤酒」、「2016年份比利時特級國王啤酒」3款登上熱銷排行榜，異軍突起的「茶香檳」緊追在後。
零食篇
零嘴是啤酒的良伴，從2大量販銷售觀察，洋芋片是排行榜常勝軍，家樂福的洋芋片幾乎是樂事的天下，其次是品客、波卡；愛買太空包零嘴單月暢銷20萬包，5月熱賣前3名為「樂事美國經典原味洋芋片」、「湖池屋勁辣唐辛子洋芋片」、「華元波的多蚵仔煎味洋芋片」。
家樂福本月獨家零食新品超過數十種，包含搭配鮮甜串燒醬的「樂事波樂日本人氣燒鳥口味」、「樂事波樂洋芋片夾鏈包系列」、有松露和奶油起司2種口味的「極旨良選黃金纖脆薯」；與奢華口感的「杜拜杭特上選手工洋芋片黑松露風味」。
愛買因應居家防疫容易嘴饞的需求，近期太空包洋芋片新品有以清甜海苔搭配辛香山葵調味的「卡迪那波浪洋芋片和風海苔山葵口味」；口味不斷推陳出新的「可樂果」，有台Way絕配「鐵板牛柳」和「五香滷味」2款新品。
全聯休閒零食餅乾類銷量近2周較去年同期增逾4成，新品以童趣款為主力，獨家的「可口小瓜呆脆笛酥－三麗鷗點心造型模組」，Hello Kitty、蛋黃哥和布丁狗造型模，可DIY製冰，或做果凍、蛋糕、飯糰等，內含2盒小瓜呆脆笛酥，好吃又好玩。韓國網美店聯名款「韓味不二玉米脆片－披薩風」有圓形和三角形2種造型，也增添趣味食感。
美廉社進口零食冠軍是一口接一口的「比利時Pringles洋芋片大罐裝–印度香料」；其次是韓國辣炒年糕條和奶油蒜味蝦片，可邊吃邊看韓劇，用視覺和味覺偽出國。
city’super近一個月洋芋片、巧克力等零食銷量大爆發，尤以日本零食整體銷量居冠，與去年相較翻倍成長，推測因「台日友好」讓消費者爆買表達感恩之心。進一步分析發現，過往日本零食以米果最暢銷，近期卻是起司條、豆果子及洋芋片等下酒零食最受青睞，3類零食占整體日本零食約7成，推估應與消費者於疫情期間追劇，搭配啤酒及零食當休閒娛樂所致。
Breeze Super微風超市近期各類零食銷量較平日增約3倍，頂級的進口零食以日本K＆K燻牡蠣、北海道鱈魚起司條、日本MARUESU干醋墨魚及義大利白松露洋芋片最獲消費者青睞。
