自從降級微解封、內用也重新開放後,百貨及餐飲業者也終於鬆了一口氣,Global Mall就表示自開放內用後,餐飲業績成長近30%,京站也早在三級警戒期間逆勢開幕全台獨家新餐飲店,甫解封後不僅餐飲,就連客單價及全館業績都全已回復到去年同期約70%左右。統一時代百貨台北店的餐飲業績也達翻倍成長、平均客單成長20%,至於大葉髙島屋的餐廳及美食街部分,業績也達40%成長,人流也回升約50%,而各百貨公司最近也紛紛趁解封後、周年慶前趕緊帶來新店吸客衝業績。
Global Mall為了全力衝刺周年慶及第四季業績,不僅7月底起帶來了中和環球威秀影城的改裝開幕,更預告今年年底前將總計有近20家餐飲美食進駐,除了主打異國料理,以新概念店型或商圈獨家型式登場,更有合作餐飲品牌主推外帶即時料理或冷凍包等,像本月就有饗賓餐旅旗下全台獨家「小福利火鍋會所」率先登場,主打台灣復古元素、結合摩登文青設計的火鍋吃到飽主題,十八香特製沙茶搭配黑毛和牛、藍鑽蝦等食材入鍋,另外10月預計還有「華漾DIM SUM」新型態店開幕,將4樓打造成餐飲美食及電影娛樂一次滿足,預計將帶動4樓餐飲業績提升20%以上。
京站也陸續帶來新的餐飲新店,除了蜀䴺清、金色三麥旗下新品牌咖哩樹等獨家主題餐廳近日於館內開幕以外,預計9月1日後將再有多個美食品牌進駐,像泰鑫泰式料理、品三杯、星球工坊爆米花,還有百貨獨家上善蔬食、柚.食飯、卡帝台灣珠寶茶飲,9月中旬還將帶來全台獨家新櫃的佬饕心及10月進駐的麵點獅,9月8日前另再推出多項餐飲新優惠。
統一時代百貨台北店本月就帶來了全台首店的北海道湯咖哩名店「Suage」,以素炸食材不沾裹粉、漿等調味,直接下鍋油炸為主打,31日前推出外送加碼點任1份湯咖哩,即送北海道原味起士塔,另更預告今年將再有4間全台首家餐飲名店於館內登場;31日前持icashPay於指定餐飲櫃位消費,天天享10% OP點數回饋、持統一時代聯名卡於指定餐飲消費享95折,平日再加碼95折。大葉髙島屋則將於9月2日起陸續帶來麻品麻辣燙及于記杏仁甜品兩品牌,更將同步推出開幕優惠,9月1日到21日全卡友當日於館內單筆滿3600元,即贈「加倍奉還購物金」300元。