志在滿足每個細微需求
志在滿足每個細微需求
金興西服雖然創立的晚（2015年），但創立金興西服的則是游金塗老師與邱文興老師這兩位共同創立，這兩位老師也在訂製西服走過近四十個寒暑，對台灣訂製西服的貢獻也可稱的上是「功不可沒」。
金興西服的邱老師對訂製西服的堅持，完全體現在他的個人哲學中。採訪當天他穿著自己量身訂製的磚紅色羊毛西服，打上絲質印花領帶，完全沒有印象中老裁縫的老氣。他提到店內年輕客群的消費多，加上年輕客人的指定也非常繁複，「比起過去的老客人，這些年輕世代很懂自己要什麼，細節什麼的一律不馬虎，但也因為這些訂製過程，我們慢慢跟年輕市場達成共識，做出讓不管什麼世代都欣賞的好作品。」
談到訂製西服現代與傳統的差異，邱老師則強調訂製西服的特色在於其手工裁縫所帶來的舒適結構，老裁縫常掛在嘴上的「領肩袖」原則在手工訂製西服上是一定要遵守的銘文，強調服貼、柔順與自然。而這個特徵也是傳統成衣所無法帶來的特色。
而在傳統手藝方面，不管是哪位師傅，在採訪期間都有致一同的為我們介紹了西服結構中無可取代的部份，包含羊毛手工內襯（快速成衣大多以膠水與布料貼死）、可活動式的扣眼（多數成衣扣眼均為死縫）、領肩袖的細部收尾部份不做死（例如領片下方西裝扣眼周圍，下方領片是浮起來而非熨死），拿破崙肩與英式肩帶來視覺效果的改善等等。這些走過黃金訂製西服年代，爾後見証精品時尚崛起，但又再度以自身工藝，拿回訂製男裝市場的裁縫老師，用他們的手藝和美學，為男裝市場帶來最美好的作品。
