影后楊貴媚24日出席活動,談起年關將至如何為有吞嚥困難的母親加菜,她回想媽媽中風數年後才開始有吞嚥障礙,但最初不知道是病症,只發現媽媽吃飯時會嗆到、流口水,她遺憾說:「如果早點知道,可能現在狀況就更好!」她4年前赴上海拍戲,母親卻突然食量變小,「妹妹寄來照片,她瘦成骷髏!」她看到之後大驚失色。
妹妹提議要讓母親插管,但楊貴媚認為過去努力讓母親吃流質、稠狀食物,就是盼望媽媽有一天能夠復原,「插管之後就回不去了!」她更堅持子女行有餘力就要讓媽媽維持最佳狀態,因此她請導演盡快把她的戲份拍完,直呼:「刪戲也沒關係!」提早半個月回台親自照顧母親,她笑說:「簡直把媽媽當豬養!」媽媽也成功恢復食慾。
楊貴媚非常重視母親飲食的營養均衡,每天變換菜色,還請肉舖特地把肉打碎,讓母親不缺乏蛋白質,今年過年則打算加上干貝,但每一樣幾乎都要熬煮成粥,加入滴雞精後再用果汁機打碎,還要經濾網過濾,看似花時間,不過她早已習慣這些流程,她也建議照護者可以讓吞嚥障礙吃布丁、地瓜,增添食物口感。
歷經母親中風8年,楊貴媚和弟妹都親自照顧,她坦言至今仍會「抓狂」,「因為有期待,會一直失望,畢竟有身體起落,有時候會遲鈍、緩慢。」她表示:「生完氣走出門就會哭。」但還好有家人可以當出口,有時直接打給妹妹,妹妹會安慰她:「我過去,妳去喝杯咖啡。」也讓她有更多力量堅持下去,如今70多歲母親維持健康,她也感謝表示:「謝謝大家都很關心!」