導演蔡明亮為宣傳展覽活動19日第三度開直播，他宣告接下來一年就在宜蘭壯圍沙丘舉行3個活動，去年因對該場地還不夠熟悉，所以僅邀不到200人參與，今年盼擴大活動規模，3月16日的夜宿活動將親自製作宵夜點心給300位影迷，還請來客語歌王羅文裕演唱，並播放2006年執導電影《黑眼圈》，他昨提前化身「料理直播主」，挑戰在戶外空間示範製作燕麥餅乾，更宣稱未來想做美食節目。
蔡明亮羨慕美食節目主持人到處享受美食和做菜，自己首度直播料理，第一步驟就搞錯放材料的順序，他直呼：「錯誤示範，我好想重來喔！」被網友稱為「蔡明亮老師的失控廚房」，他大笑欣然接受：「等下還是會很好吃，跟拍電影一樣，重要的是結果。」將料理形容為拍電影：「就是這樣手忙腳亂，怎麼準備呢？」
剛從馬來西亞返台，蔡明亮表示母親離世後較少回馬國，相隔2年多再探家鄉，是為和出家到處修行的妹妹見上一面，整理許多家中珍貴舊照片，慶幸東西都保存妥當，還探望中學老師、同學以及長輩，他不忘品嚐美食，「每次都要重溫，就像經過一場洗禮和儀式。」當地的油條、咖啡、半生熟蛋以及當季榴槤都在必吃名單上，就連麵店老闆都還記得他。
蔡明亮常和學生分享料理，他認為拍片就像煮飯，「材料或器材不全時該怎麼做出一道菜。」這是獨立製片常面對的問題，他更堅信：「不吃飽怎麼拍片。」因此練就一身好廚藝，不過他自認喜愛的食物和自己個性一樣，純樸而簡單，他連做甜點也都強調健康少糖。
被問新作，蔡明亮表示：「朝思暮想。」也不捨李康生3、4年來未推出代表大作，但坦言隨著年齡增長，一出手就希望是佳作，「不想拍不好或覺得沒有意思。」對票房破億沒有興趣，有200萬就已滿足。不過他依然兢兢業業賣票，為活動開直播拉客，祭出買票送親手烘培餅乾的誘因，瞬間就全數送出，並承諾屆時前50名買票的粉絲將獲贈品，是當年他受兩廳院之邀創作三齣獨角戲《只有你》的珍貴手冊，有李康生、有望吸引影迷踴躍參與。
