彭佳慧23日為高雄啤酒節擔任演出嘉賓，提到出生在庭東的她常去雄演出，所以抱持著「回家鄉」的心情參與高雄啤酒節，為了炒熱氣氛她準備多首High歌，問及喜歡什麼下酒菜?彭眼睛一亮開起菜單，「滷味一定要！海帶豆干豬耳朵不能少！」
如果是有空自製拿手下酒菜，她說，「非冰糖紅燒豬腳不可，因為一開始就可以把滷蛋丟進去，一起入味，後續還可以加一些食材。」這是一道她還沒當媽媽之前就會的拿手菜。她會視不同的氣氛，選擇不同的酒類，啤酒適合搭配下酒菜，紅酒則會選擇起司一起小酌。
這一次高雄啤酒節演出時長約1小時，在表演曲目上也精挑細選，量身打造高雄啤酒節的歌單，彭佳慧說：「每一首都適合邊聽歌，邊喝酒，讓大家一杯接一杯。」並且到了高雄，一定要安排一首道地的台語歌曲回饋歌迷，她選擇了伍佰的〈心愛的再會啦〉，這首歌曲是她第一次首度公開演唱，希望能炒熱現場氣氛。
尤其是彭佳慧自己的歌曲〈回味〉常在KTV被點唱，歌詞「我可以一杯接著一杯。」也適合大家邊唱邊喝。她相當重視這次的表演，除了演唱高達10首歌曲之外，更把五月天〈傷心的人別聽慢歌〉結合她的〈快樂的人請舉手〉，都是首度公開演出。這次演出也是她為年底的小巨蛋演唱會暖身，並且也正在錄製新專輯，預計年底就會發行。
男歌卡司中的壓軸Matzka說自己這次看到有13家啤酒商，看了反而傷心，因為痛風關係無法暢飲。曾經明明跟朋友在台北喝酒，醒來人卻出現在桃園火車站，被太陽曬醒，不知道為什麼在桃園。問到喜歡什麼下酒菜，他笑說：」看我身材就知道，其實我都吃，沒有分什麼下酒菜，便當也可以拿來配啤酒。」
