金曲歌后張秀卿在新專輯《阿哥哥》唱跳秀出腰身，原來她靠著獨門鮭魚料理成功剷肉10公斤，她年初體重飆升至70公斤巔峰，自砍夫妻閨房情趣「我很龜毛，因為肥胖我都拒絕與老公相好，邀請他看午夜場電影分散注意力，但他不死心、被逼急了，我就以『明天給』塘塞過去」，47歲的她過往為了「做人」，用盡各種偏方、導致身材大走鐘，如今她淡然：「以平常心來看待求子，沒有在刻意、自然為首要，不會再讓身材暴走了。」
她堪稱天生吃貨，「從小到大，肥胖一直是我的好朋友」，多年前聽信藥局秘方，在短短3個月奇蹟瘦了15公斤，某天演出她忽然一陣暈眩，暈倒差點壓到台下觀眾，大家合力將她抬到後台休息，那次恐怖經驗讓她正視健康減重，設計不同減肥餐節食，「感覺胖一公斤就會老一歲，我又控制不住口腹之慾，多年來研發餐點都可以集結出書了」。
她端出「鮭魚豆腐」料理，強調魚肉含有不飽和脂肪、豆腐又營養，得意說「一改過往減重餐的平淡，但效果一樣能達到，相信我啦！適合自己口味最重要，吃得開心，才能持續下去」；師妹談詩玲為宣傳《陪伴阮身邊》積極瘦身，晚上不進食後甩肉5公斤，日前大方穿比基尼秀身材，有趣的是，好友大力誇讚好體態，老公卻打槍「好在哪裡」。
