板橋凱撒大飯店的朋派自助餐在六月推出的泰美饗宴引起不少泰國迷的注意,每日前去用餐的平均來客數更是高達200位,可以說是達到供不應求的狀態,也因此板橋凱撒決定延長活動時間至8月31日,讓熱愛泰國美食的民眾都能一飽口福。同時加碼推出用餐抽台北曼谷雙人來回機票,更請來了藍帶廚藝學院曼谷分校學成歸國的主廚何亞威老師擔任短期客座主廚授課,而來朋派自助餐用餐,餐費也高貴不貴,只要588元起,就有機會享受到純正的泰國料理,何樂而不為?
朋派自助餐廳共分為六大美食區:「開胃菜與沙拉冷檯區」、「現作鐵板/煲仔/主食區」、「精選熟食熱鍋區」、「鮮美時令海鮮區」、「甜點飲品歡樂吧」、「卡拉拉-道地義國美食區」。從特製冷菜及各式新鮮蔬果,到現拌泰式青木瓜沙拉、泰式涼拌魚皮、泰北椒麻雞、綠咖哩雞、蔬食咖哩、泰式檸檬蒸魚、泰式鮮茄、蝦醬空心菜等輪番上陣。而甜點則是以現烤蘋果酥、焦糖布蕾、鮮果奶酪、特製風味巧克力、各式冷熱飲品、莫凡彼與泰國明果頂級冰淇淋、經典芒果糯米甜品等任君挑選。