摩斯漢堡本月新採用美國植物牛肉「Beyond Meat」,推出了蔬食商品「摩力蔬食堡」,加碼推出以更多新鮮蔬菜替代麵包的「摘鮮綠摩力堡」,本來僅限定於松江店、南港店、民生店、復興南路店、天母東路店等5間門市販售,即起從原先的5間門市,擴大至32間,每日上午10點半後限量供應,每間店每日只限量30個,幾乎都需要先以電話預約,否則買不到。
摩斯漢堡總經理高順興表示,目前「摘鮮綠摩力堡」僅採限店限量供應,由於食材稀少,還未擴大到全店鋪;另外,摩斯漢堡全台目前有268家門市,目標也希望陸續擴至300家。電子支付部分,目前有與台新銀行信用卡合作,第四季也預計導入再四家銀行夥伴,而三大國際Pay、悠遊卡、一卡通等電子票證,則預計明年陸續實施。
「摘鮮綠摩力堡」使用風行美國的Beyond Meat植物肉漢堡排,煎製過程中放上切達乳酪片,再搭配大量萵苣、紫洋蔥絲與新鮮番茄,最後淋上特製蜂蜜芥末醬,融合整體漢堡風味。Beyond Meat未來肉雖不含任何肉類,外觀、口感、風味卻如同牛肉漢堡排一般,也能滿足肉食主義者的味蕾。
此外,摩斯漢堡秋季也上市新品,推出海老天丼珍珠堡、炙燒烤雞珍珠堡等新口味,配上清爽的柚子冰茶,與歐式經典磅蛋糕,迎接食慾之秋。