全家便利商店拓展數位科技,去年在北市重慶南路開幕科技1號店後,今(22日)再正式曝光科技2號店,地點位於台北小巨蛋捷運站附近的京盛門市(台北市松山區南京東路四段56-1號),新增「自助結帳」、「智能咖啡機」、「智慧販賣機」等設備,其中智慧咖啡機是與德國廠客製化打造,結合App商品預售功能,共有五種熱咖啡能供應,為全球首創結合App商品預售功能的咖啡機款。
全家在去年推出首間科技概念店後,經1年半測試,約近6成科技設備,可有效降低店舖勞務,看好現代人習於高度依賴手機辦事、並講求效率與速度,科技概念2號店進一步以「人機協同」概念,導入數種智能設備,打破過往櫃檯單一購物模式。
其中,像智能咖啡機,只要事先使用全家App商品預售功能,線上購買咖啡,再至智能咖啡機刷取條碼,無須店員就可完成咖啡製作;另外,當店舖人潮較多,則可至自助結帳專區,綁定My FamiPay等數種非現金支付結帳,10到20秒內即可完成,若未來測試成功,將會鎖定高人潮的門市為導入,例如台鐵門市等。
全家也成立智能販賣機專區,獨立導入「螢幕型智販機」、「雙溫層智販機」,皆採非現金支付方式,並串連店舖POS系統,店舖員工不需清帳點算,透過既有設備就可掌握營收,年底也將導入可微波的「鮮食便當智販機」,在機器內就可直接加熱便當,另還有「櫥櫃式智販機」,透過一格格的櫥窗式陳列,將可結合商品預購領取等服務。