全家Clean Label食物少添加 潔淨標章廠商翻6倍

全家「吹起 Clean Label 食物少添加風潮」獲《遠見雜誌》企業社會責任(CSR)獎。(全家提供)
全家「吹起 Clean Label 食物少添加風潮」獲《遠見雜誌》企業社會責任(CSR)獎。(全家提供)
全家FMC飲品紫拿鐵,48元。(全家提供)
全家FMC飲品海鹽金鑽飲,35元。(全家提供)

全家便利商店榮獲2021年第17屆《遠見雜誌》企業社會責任(CSR)獎社會創新組楷模獎,為首間獲得社會創新肯定的零售通路企業,以「吹起Clean Label 食物少添加風潮」脫穎而出,帶領食品業轉型的產業創新,及推廣潔淨標示的行銷創新,兩大創新作為備獲肯定。

全家永續發展委員會主任委員李建興表示,便利商店為最接近消費者的消費場域,除了滿足消費者民生需求,更希望發揮社會價值。本次獲獎的「Clean Label食品少添加」專案,透過「產業創新」和「行銷創新」兩大模式革命,觀察台灣外食族比例甚高,消費者想要吃得更健康的需求,自2018年率通路業界之先,引進歐洲食品健康趨勢「Clean Label潔淨標章」,推動減少食品非必要添加物行動。帶頭改變商品開發策略:讓食品成分除了透明,更希望愈簡單愈好,促進健康、少添加風潮。3年來帶動Clean Label認證廠商6倍成長,使得替代原料用量增加,成本再降低,讓產業生態圈良性循環。

為慶祝Clean Label獲獎,全家推出優惠活動,首波於5月5日至5月18日,聰明消費學優惠活動中,加入Clean Label認證的FMC飲料,購買指定商品單筆消費滿199元,贈50元購物金;第2波於5月19日全家會員App推出輪盤活動,會員點數500點可玩乙次,可抽全家萬元購物金。