7-11今（12）日起展開「鰻魚季」主題，推出4款具有祈福、成功意涵的鰻魚系列鮮食，盼能帶來好兆頭，以營養美味的鰻魚提振夏日元氣。
7-11自日前「鰻魚玉子御膳便當」商品回歸，創下不到1個月熱銷12萬份的紀錄。觀察近期鰻魚盛產，因疫情影響外銷、餐廳採買，7-11響應農委會鼓勵業者增加「內銷」，並呼應聯合國永續發展目標，選擇在地、當季及對於環境友善的食材。
新推出的「蒲燒鰻御膳」，售價159元，另款「御選蒲燒鰻飯糰」，售價49元，可搭配飲料享65元優
惠，清爽拌飯適合早餐、午茶享用，商品採用台南11號稻米及台梗9號米。此外，疫情帶動居家自煮風氣，冷藏調理菜業績已較疫情前成長1倍，7-11推出微波即食的冷藏「調理菜蒲燒鰻」，售價129元，並在近300間設有「嚴選素材鮮物」門市販售整尾冷凍規格的「日式蒲燒鰻魚」，售價299元 ，方便小家庭、單身小資族就近加菜。
